La academia de Fútbol metropolitana CANILLITAS CHILE, nace el 25 de Diciembre de 1938, por iniciativa de suplementeros de Chile, para entregarles una actividad deportiva formativa a niños hijos de suplementeros y niños de escasos recursos de la comuna de Providencia de Santiago de Chile, En los primeros años esta institución participa en la Asociación de Fútbol Amateur de la Comuna de Providencia con siete series, tres adultas y cuatro infantiles.
Posteriormente la Academia incorpora otros deportes como: Box, Básquetbol, Voleibol, Esgrima y Tenis de Mesa, constituyéndose en un Club Deportivo importante del país.
Paulatinamente la academia empieza a tomas mayor especialidad en el Fútbol infantil, trabajando con niños de 5 a 17 años de todos los niveles socioeconómico del área metropolitana de Santiago de los cuales han salido destacados futbolistas profesionales como: Roberto Rojas, Arquero de la Selección Chile; Miguel Ponce y Nain Rostión ambos seleccionados nacionales entre otros grandes deportistas que han reforzado las filas de clubes chilenos y extranjeros.
En su dilatada trayectoria CANILLITAS CHILE a participado en importantes eventos de Fútbol Infantil a lo largo de chile, recorriendo una gran cantidad de ciudades y localidades entregando valores y buen desempeño deportivo, esto le a dado la posibilidad de ser invitados a participar en eventos internacionales como: Argentina, Brasil, Perú y Ecuador por América del Sur; Panamá y Costa Rica por Centro América, proyectándose para el año 2007, una gira por países Europeos.
Canillitas Chile es una institución reconocida por: Chile Deportes Personería Jurídica N° 1301518-k del 14 de Abril del 2004.Departamento Extraescolar del Ministerio de Educación; Suplementeros de Chile y la Federación de Escuelas y Academias de Fútbol de Chile FENACEF.
Sus actual directiva está dirigida por su Director Nacional, Jorge Barrios Alvarez y lo acompañan una importante cantidad de profesionales, ex jugadores y profesores.